Para a indústria de laticínios, a EkoPalete fornece a linha completa de pallet plástico para laticínios — do pallet de câmara fria injetado, que aguenta o frio sem trincar, à linha lavável de movimentação e às caixas para insumo. O leite vive sob duas exigências legais: a cadeia fria, que não pode quebrar, e a inspeção do SIF, que cobra higiene do chão à expedição. O pallet plástico atende às duas, onde a madeira absorve, mofa e solta farpa.
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No laticínio, a temperatura é lei e a higiene é fiscalizada. O pallet plástico para laticínios resolve os dois pontos. Na cadeia fria, o pallet de câmara fria é sempre injetado — a injeção dá ao plástico a resistência ao choque térmico que evita a trinca a -25°C ou a -40°C, onde um pallet comum racha. Na higiene, o plástico não absorve líquido, não cria farpa nem mofo, e pode ser lavado e sanitizado entre os giros.
A diferença em relação à madeira é estrutural. A madeira absorve a umidade da planta, mofa, solta farpa e não suporta a lavagem constante que a inspeção exige — por isso é incompatível com a área de processamento de leite. O pallet plástico roda no ciclo, lava e volta para a linha. A madeira entra aqui só como comparação e tem norma ABNT própria de requisitos e ensaios; a EkoPalete não fabrica pallet de madeira.
No leite e nos derivados, quem regula o produto é o Ministério da Agricultura, não a ANVISA. As referências que cercam o pallet plástico para laticínios são:
Vale a distinção: a ANVISA RDC 56/2012 trata do material em contato direto com o alimento. O pallet não toca o leite — é movimentação em contato indireto. Por isso quem regula o produto é o MAPA, e a conformidade do pallet vem da norma ABNT de palete plástico, não da RDC 56. A madeira, quando comparada, tem norma própria e é citada apenas como referência.
Não existe um único pallet plástico para laticínios que sirva a toda a planta — a escolha é pela etapa, pela temperatura e pela carga.
Câmara fria e armazenagem refrigerada (sempre injetado): o Pallet Câmara Fria EKO 1210 Encaixe, o Pallet Câmara Fria EKO 1210-3 e o Pallet Câmara Fria EKO 1210-6 reforçado, para o frio do leite e dos derivados.
Movimentação geral e expedição (área seca, doca, carga): o Pallet EKO 1210-3GP e o Pallet EKO 1210-3 Vazado, laváveis e estáveis.
Caixas para insumo e produto: a Caixa 60×40×24 e a Caixa Agrícola 55×36×31, para organizar embalagens, potes e itens da linha. A equipe confirma o modelo e a temperatura de uso na cotação.
"No laticínio a temperatura é lei: o leite cru tem que ficar a 4°C, e a cadeia fria não pode quebrar do tanque à câmara. Câmara fria a gente sempre faz injetado — aguenta o frio e o choque térmico sem trincar", afirma Cassio Drudi, fundador da EkoPalete. A empresa atua há 19 anos em Ribeirão Pires (SP), com produção própria e cadeia de reciclagem de 80 toneladas por mês.
Sempre injetado. A injeção dá ao plástico a resistência ao choque térmico necessária para o frio da câmara, a -25°C ou a -40°C, sem trincar. Para câmara fria, a EkoPalete não usa pallet rotomoldado — esse processo não suporta o regime de frio exigido pelo leite e pelos derivados.
Sim. A IN MAPA 76/2018 fixa o leite a ≤7°C no recebimento e ≤4°C na conservação e expedição. O pallet de câmara fria injetado opera nessa faixa sem perder resistência, sustentando a carga refrigerada do recebimento à expedição sem interromper a cadeia fria.
Porque a madeira absorve umidade, mofa e solta farpa, o que é incompatível com a higiene exigida pela inspeção do SIF. O pallet plástico não absorve líquido, lava com água e sanitizante e volta para a linha, mantendo a planta dentro do padrão de higiene.
Pelo MAPA. O leite e os derivados estão sob o RIISPOA (Decreto 9.013/2017) e a inspeção do SIF/DIPOA. A ANVISA RDC 56/2012 trata do contato direto com o alimento; o pallet é contato indireto, e a sua conformidade vem da norma ABNT de palete plástico.
A ABNT NBR 16242:2020, que define os requisitos e os métodos de ensaio do pallet plástico, incluindo a classe de carga. É a norma de conformidade do pallet, separada da regulação sanitária do produto, que cabe ao MAPA.
Sim. O plástico não absorve umidade, lava com água e sanitizante e seca rápido, ao contrário da madeira. Isso permite a higienização frequente que a área de processamento de leite exige entre os giros.
Vale o canon: você devolve 7 pallets plásticos quebrados e leva 1 novo equivalente grátis, do mesmo modelo e faixa de peso. A elegibilidade do seu caso é confirmada na cotação.
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