Para a indústria alimentícia, a EkoPalete fornece pallet plástico para indústria alimentícia higienizável e câmaras frias injetadas (até −40°C), em conformidade com a ANVISA RDC 56/2012 (atualizada pela RDC 961/2025) e a ABNT NBR 16242:2020. A linha de palete plástico para indústria de alimentos cobre desde o uso geral em produção (1210-3 Vazado) até o frio extremo (Câmara Fria 1210-3 em PEAD virgem) e a movimentação interna (estrados e pisos).
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A escolha do pallet plástico para indústria alimentícia começa pela dor que a madeira gera. A madeira solta farpa e perde prego, que contaminam o produto; absorve líquido e umidade, o que favorece fungo e bolor; e pode hospedar praga. Em área úmida e em câmara fria, esses riscos são inaceitáveis na auditoria sanitária.
O pallet plástico para indústria alimentícia inverte esse quadro. É atóxico e lavável por CIP, vapor, cloro ou soda, dentro dos limites do material. Não absorve líquido nem tem fresta que acumule resíduo, e não solta farpa nem prego. Dura de 6 a 10 anos em uso industrial, contra os 6 a 24 meses típicos da madeira de uso comum. A madeira entra aqui só como comparação — não é um produto que a EkoPalete fabrica. Esses ganhos fazem do pallet plástico para indústria alimentícia a base padrão de quem leva a sério a segurança do alimento.
O compliance do pallet plástico para indústria alimentícia segue uma lógica de contato indireto. Na indústria de alimentos, o pallet faz contato indireto com o produto, sob a caixa, a sacaria ou o monobloco. A norma de material grau-alimentício se aplica ao item que toca o alimento; ao pallet, aplica-se a norma de produto e a higiene da operação. As referências aplicáveis são:
Fabricado em PP que atende à lista positiva da ANVISA RDC 56/2012 (e atualizações, RDC 961/2025) quando a aplicação exige contato com alimento. Os paletes são fabricados segundo os requisitos e métodos de ensaio da ABNT NBR 16242:2020.
A indústria alimentícia é uma cadeia inteira: linha de produção, depósito, câmara fria, expedição, resíduo e interface com o varejo. Cada ponto pede um equipamento. Veja o mapa de pallet plástico para indústria alimentícia e demais itens por uso. Não existe um único pallet plástico para indústria alimentícia que resolva a fábrica toda — a escolha é por ponto da cadeia.
Movimentação primária industrial. Para o uso geral na linha, o Pallet 1210-3 Azul serve à movimentação e à expedição, com a cor como código visual. Quando a operação tem ambiente úmido — água, ácido peracético, soda — ou câmara fria moderada, o Pallet 1210-3 Vazado escoa o líquido e é lavável.
Câmara fria e congelado. Para a entrada e a saída de câmara refrigerada, há o Pallet Câmara Fria EKO 1210 Encaixe. Para carga pesada em rack profundo, o Câmara Fria EKO 1210-6 Travado. Para o regime crítico congelado, o Câmara Fria EKO 1210-3 −40°C em PEAD virgem. Todo pallet de câmara fria da EkoPalete é injetado.
Embalagem direta de produto final. Para a sub-cadeia de pescado refrigerado, a Caixa de Pescados 17,5×34×45 é lavável e drena o líquido.
Movimentação interna em piso úmido. Em sala de cortes e refeitório, o Piso Plástico 50×50×3 e o Estrado Plástico 50×50×5 dão drenagem e ergonomia.
Uso especializado em bancada. Para reposição de baixa altura em refeitórios e cozinhas industriais, o Estrado Eko Super 41×82×13.
Coleta de resíduo industrial. Para o resíduo de toda a fábrica, o Container de Lixo 700L com Rodas.
Interface varejo e autosserviço. Quando a indústria atende a cadeia de varejo direto, a Cesta Plástica de Supermercado fecha o ponto.
"Indústria alimentícia é cadeia inteira: linha de produção, depósito, câmara fria, expedição e até o resíduo. A gente dimensiona o pallet e a caixa certos para cada ponto — não existe 'um pallet só' que resolve a fábrica toda", afirma Cassio Drudi, fundador da EkoPalete. São 19 anos no nicho, em Ribeirão Pires (SP), com produção própria e cadeia de reciclagem de 80 toneladas por mês.
O pallet plástico para indústria alimentícia é embalagem de transporte e faz contato indireto com o alimento, sob a caixa ou a sacaria. Quando a aplicação exige contato, o material em PP atende à lista positiva da ANVISA RDC 56/2012 (atualizada pela RDC 961/2025). Para o pallet em si, o que rege é a higiene da operação.
Sim. O PP injetado suporta lavagem com água quente, sanitizantes e jato de alta pressão, sem absorver água ou odor. Os limites exatos de concentração química constam na ficha técnica enviada na cotação.
Sim. A linha de câmara fria é injetada e cobre refrigerado e congelado, com modelo de −40°C em PP/PEAD virgem para o ultracongelado. Todo pallet de câmara fria da EkoPalete é injetado.
Sim. O pallet plástico dispensa o tratamento fitossanitário ISPM-15 exigido da madeira, o que agiliza a exportação, inclusive no Mercosul.
A cada 7 itens plásticos quebrados devolvidos, do mesmo modelo e faixa de peso, a EkoPalete entrega 1 novo equivalente. É uma logística reversa que reduz o custo de reposição e gera comprovante para indicadores ESG.
Os produtos podem receber marcação ou identificação para rastreio. As opções de gravação são confirmadas na cotação técnica, conforme a exigência da auditoria.
O Pallet 1210-3 Vazado, que drena o líquido, e os pisos e estrados drenantes (50×50 e 41×82) são indicados para áreas úmidas. São laváveis e ajudam na segurança da pisada.
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